如何煮蜘蛛蟹

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如果我們共進晚餐,並且有客人節食,那沒有比吃好東西更好 加利西亞蜘蛛蟹換句話說,自然而然的,它以其精美的肉類而成為最受讚賞的海鮮之一。 單身的 你必須煮 有豐富的
水,鹽和月桂葉約15至20分鐘,具體取決於其大小。 如果您有時間,請在烹飪之前將其放入冷水中2小時,因為這樣可以使您的呼吸變得非常乾淨。 煮熟後,將腿分開,將身體分開,將所有其他汁液倒入殼中,充分混合。

如果您喜歡它,另一種製備方法是將殼中的所有成分與煮雞蛋和上等白葡萄酒混合,儘管就我的口味而言, 煮熟的蜘蛛蟹 本身已經構成了很大的美味。

隨著肉湯 煮蜘蛛蟹 你可以做一個美味的海鮮湯。

我們希望,由於這篇文章,您不再對以下內容有所懷疑 如何煮蜘蛛蟹.

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  1.   MATY 他說:

    謝謝你的食譜,今天早上他們給了我1個,我不知道它的準備,很好吃。 來自蘭薩羅特島的擁抱。

  2.   他說:

    我認為,通過以下方式,此食譜會更好。 首先,說它不應該與月桂葉一起煮,因為它會改變菜餚的味道。 您還必須考慮貝類是活的還是死的。 如果還活著,則將其放在有冷水和鹹水(如海水)的鍋中,並蓋上蓋子,從開始煮沸起就開始計算烹飪時間。 如果已死,則將其放入鹽水中,但是這一次會沸騰。 所有類型的海鮮,大蝦,necoras都會發生這種情況...
    如果有可能從海上取水,那就更好了。
    食譜的其餘部分是正確的,我同意不應將其與其他任何物質混合使用。 一切順利,
    加利西亞蜘蛛蟹的愛好者...

  3.   恩格里德 他說:

    非常感謝Lorena,謝謝,我傷了我的蜘蛛蟹

    我已經吃了很多次,但是我不知道怎麼做,我希望一切對我有用。

  4.   恩里克·貝納德斯(Enrique Bernardez) 他說:

    根據洛雷娜(Lorena)的recteta的說法,雖然這會縮短烹飪時間,但對於7至12克之間的食物,烹飪時間會從800到2000分鐘減少。 最大的是所有殼,最小的是小魚(不,謝謝)。
    啊。 並在烹飪完成後立即將其置於冷水流下,否則,冷水也將通過。
    謝謝

  5.   阿爾弗雷多·維拉 他說:

    我討厭男性化的蜘蛛蟹的名字,
    男性和女性的真實姓名均為“蜘蛛蟹”
    而不是蜘蛛蟹
    蜘蛛蟹=一百隻眼睛

  6.   他說:

    在加利西亞沒有蜘蛛蟹,但是在西班牙(RAE)中,蜘蛛蟹和蜘蛛蟹都是如此。 據記錄,我總是吃蜘蛛蟹! (centolas =一百瘋狂...)😉
    現在我要吃一整個!

  7.   羅西 他說:

    他們非常感謝我們的食譜

  8.   阿爾坎塔拉(dely alcantara) 他說:

    謝謝您的美味食譜,它非常好,這樣您就可以欣賞它的濃郁風味

  9.   莫妮卡 他說:

    我也感謝您的食譜,順便說一句,我藉此機會告訴您最重要的事情:我的邁克爾·傑克遜(Michael Jackson)會喜歡的,他是最好的。

  10.   何塞 他說:

    煮蜘蛛蟹的最“適航”方法是:

    1.-用醋將其殺死。將小香腸倒入“蟲子”的嘴中,使其死亡。 這樣,在烹飪時,腿不會鬆動。
    2.-煮鹽水(盡可能靠近海水)。 添加一些月桂葉。 當它煮沸時...將蜘蛛蟹的腿抬起,確保水將其蓋好。
    3.-水再次沸騰後需要花費的烹飪時間。
    3.1.-對於1分鐘以內12公斤以下的蜘蛛蟹。
    3.2.-適用於1到2分鐘內從15公斤到18公斤的蜘蛛蟹。
    3.3.-對於蜘蛛蟹> 2 Kg。大約20-22分鐘。
    4.-讓雙腿向上冷卻。
    5.-提出:
    5.1.-在離身體最近的關節處分開雙腿。 用與關節運動相反的方向壓腿是非常容易的。 不要“撕掉”腿...您將用腿去除身體的一部分肉。
    5.2.-小心地抬起“大塊/汽車/外殼”,取下布蘭卡,清潔車體,將每一邊分成3塊,攪拌外殼的內容物,直到獲得均勻的糊狀物為止。 不要添加葡萄酒,麵包和其他美味佳餚...如果您喜歡其他口味的食物,您會失去大海的味道.... 您可以將腿的內容物,甚至是薄片狀的肉都放在大塊中。 試試看,告訴我…。

    蜘蛛蟹可以冷凍,效果非常好……將其煮熟的預防措施要比食用“新鮮”的螃蟹少一些。
    冷卻後,用保鮮膜(大方)或用水蘸濕的布將其煮熟並將其倒置冷凍。 冷凍後,不要花費超過1個月的時間來食用...進行解凍(食用前1天),應將其置於室溫1/2天的痘印下。 放在冰箱陰涼的地方。 吃...就目前而言。

    最好的搭配是Albariño葡萄酒或任何果味白葡萄酒……..啊……..最好的……來自Ria的那些和來自Ria de Arosa的加利西亞的……大小約1,5-2公斤。 最重要的是...因為它是雌性和卵形的...(有些人會說沒有雄性的味道...但是嘿...)您還可以找到«Asturiana»蜘蛛蟹,非常好類似於“海岸”加利西亞語(遠洋,而不是Ría),最後是與“阿特里亞納”無關的“法國”,更不用說加利西亞語Ria了……但最終“好”了一些“修復”的東西.....

    問候並享受它們。

  11.   Alesh 他說:

    大家好。
    感謝您的食譜,我說這是為了看看其他形式的準備工作。
    在阿斯圖里亞斯,我們為汽車添加了蘋果酒的外觀,它看上去很棒。
    問候。

  12.   瑪麗亞·卡斯特洛 他說:

    餡料:麵包屑1大湯匙1,煮雞蛋,蛋黃醬,小丸子,用攪拌機混合所有東西,令人愉悅!!!!

  13.   瑪麗亞 他說:

    嘿,我真的很喜歡這個食譜,但是你知道它死了怎麼辦嗎? 那是他們在聖誕節送給我的,他們將在除夕吃它。

    反正一個吻,謝謝

  14.   維多利亞 他說:

    感謝您的食譜,我非常喜歡。

    事實真是太好了。