一 西葫蘆奶油,一個 非常健康的蔬菜 非常適合節食的人,口味溫和的兒童或老年人的柔軟度,維生素和纖維含量。
我們一年四季都可以找到西葫蘆,準備無數的食譜,例如這種豐富的西葫蘆奶油,煎蛋捲,蔬菜炒飯,餡料……但最常見的是吃東西 奶油或果泥。
ingredientes
- 4-5西葫蘆
- 1個大洋蔥
- 4種奶酪
- 油
- 薩爾
準備
- 我們將洋蔥去皮,切成細條,放入鍋中加少許油,用中火炸。
- 當我們準備西葫蘆時,請洗淨並剪掉末端,然後剝皮,如果您想留下條狀的皮膚,可以使奶油的顏色更多,維生素也更多。
- 我們將它們切成薄片或正方形,然後與洋蔥放在一起,醃製,然後炒5分鐘,直到它們變軟一點,看是否需要加油。
- 蓋上水,蔬菜或雞肉湯,直到覆蓋蔬菜,然後煮約15分鐘,將奶酪切成小塊,拌勻,用攪拌器壓碎,然後檢查奶油的剩餘量,如果我們喜歡它更淡或濃稠的,我們會隨心所欲,我們也會品嚐鹽。
- 如果您想要像醬泥一樣更完整,更濃密的菜品,請添加幾個土豆,再將它們與西葫蘆和洋蔥一起煮沸,也可以將奶酪換成奶油。
- 它只能保持溫暖,我們可以將其與炸麵包塊一起搭配,效果非常好。
- 並準備服務!
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