你通常用土豆搭配魚、肉和烤蔬菜嗎? 如果是這樣,你可能會喜歡這個。 土豆和培根裝飾 我鼓勵你今天做好準備。 我向你保證,它非常簡單,任何東西看起來都很好。 我做的時候什麼都沒有留下!
洋蔥、培根和土豆, 你只需要三種成分 準備這個熱沙拉。 土豆先煮熟再油炸,你可以選擇你用的方法。 就個人而言,我喜歡在水里煮它們,然後在我準備洋蔥和培根醬的同一個平底鍋裡翻面,但你可以試試其他的。
這是一道非常美味的配菜,儘管配料很少。 你也可以像我一樣添加 一點歐芹,牛至或為什麼不,普羅旺斯草藥的混合物。 理想的做法是新鮮製作,但您也可以在上菜前在微波爐中加熱。
食譜
ingredientes
- 3個煮熟的土豆
- 6片培根
- 1個中等大小的洋蔥
- 鹽和胡椒
- 橄欖油
- 新鮮歐芹
準備
- 將煮熟的土豆削皮 將它們切成半厘米厚的薄片並備用。
- 把培根切成條 把洋蔥切碎。
- 在煎鍋中,加熱兩湯匙油,然後 我們做培根 過中火。 完成後,我們在吸水紙上取下。
- 在同一油中 現在炒切碎的洋蔥 八分鐘,直到它改變顏色。 然後我們把它從鍋裡拿出來放在培根旁邊。
- 不用換鍋,只加一茶匙油 把土豆兩面都煎成棕色,事先調味。
- 完成 把土豆和培根混合 和洋蔥小心地使土豆不會破裂並撒上一點歐芹。
- 我們用熱培根做土豆裝飾。