此 燉土豆, 蘑菇和豌豆是理想的燉品,可在寒冷的早晨後使身體保持口氣。 一個簡單的燉煮方法,您可以在冰箱中放置三天,這是再準備一份雙份食物並解決兩餐的另一個原因。
這是一個 燉得很徹底,但您可以在其中加入其他成分。 我沒有時間添加以前準備中剩下的一些煮熟的鷹嘴豆。 加完飯後,用這種豐盛的燉菜和水果沙拉,我就完成了這頓飯。
不要太懶惰來準備它。 儘管有必要花時間,但是在2o分鐘的烹飪過程中,您將不需要在那裡。 完成後,請在接下來的幾天內食用。 燉土豆帶來的冷凍效果不好,真可惜!
食譜
ingredientes
- 特級初榨橄欖油
- 1個切碎的洋蔥
- 1個綠色意大利甜椒,切碎
- 2根胡蘿蔔,切成薄片
- 220克蘑菇
- 4個土豆
- ½茶匙香腸胡椒粉
- 1湯匙番茄醬
- 2杯豌豆
- 蔬菜湯
- 薩爾
- 胡椒粉
準備
- 我們放入了3湯匙的砂鍋橄欖油和 煮洋蔥 胡椒粉和胡蘿蔔10分鐘。
- 而, 我們洗淨切蘑菇 根據其大小分為兩半或四分之一。
- 煮洋蔥後 加蘑菇,調味和炒熟直至變色。
- 之後 我們加入土豆 去皮並單擊,在攪拌下煮兩分鐘。
- 加入香腸胡椒粉,炸番茄和 我們用蔬菜湯覆蓋。 我們煮沸, 煮20分鐘 或直到馬鈴薯變嫩為止。
- 時間結束前三分鐘 我們加豌豆,我們讓他們做飯,然後關火。