一年四季都在家裡吃湯和麵霜。 它們是利用即將變質的成分的好方法，並且這些成分的組合是無止境的。 這 土豆泥和韭菜奶油 這是非常容易做的，也很令人安慰。
我們今天提出的馬鈴薯和韭菜奶油的淡淡稠度是面對灰色日子的最佳療法。 一個簡單的食譜 它是午餐的理想開胃菜，但也是晚餐的理想之選。 你敢準備嗎？
ingredientes
- 3湯匙橄欖油
- 4個大韭菜
- 3蒜瓣
- 2升蔬菜湯
- 850克馬鈴薯
- 1月桂葉
- 鹽和胡椒
- 1杯奶油煮
- 細香蔥裝飾
準備
- 我們丟棄了韭菜的綠色部分，只留下了較淺的白色和綠色部分。 我們洗韭菜去除污垢， 我們切成薄片
- 在鍋裡，我們加熱油， 炒韭菜 8分鐘； 我們希望它們變軟，而不是棕色。
- 我們加入大蒜丁香 切碎，煮30秒，直到香。
- 我們合併了土豆去皮切塊 丁，月桂葉和蔬菜湯切成丁。 加入鹽和胡椒粉煮沸。 降低火勢，煮30分鐘或直到土豆變軟（不停煮）。
- 移去月桂葉並混合，直到獲得均勻的混合物。
- 我們加奶油 我們會糾正鹽分，然後將土豆泥和細香蔥一起裝在熱土豆奶油中。
每份營養信息
卡路里： 338