胡蘿蔔，土豆和綠豆沙拉

該食譜既適合冷熱氣候，也可以作為冷熱菜餚食用。
這是一道非常豐富且高產的菜，您將有5到6份豐富的菜餚來取悅您。

ingredientes

400克胡蘿蔔
2個蔥
3根芹菜桿
2歐芹小樹枝
2個中等大小的土豆
1杯青豆
大蒜喜歡
香菜味
鹽喜歡

準備

將蒜瓣和歐芹切碎。 清潔胡蘿蔔和芹菜，土豆和豆類，將它們乾燥並切成薄片，以使一切煮得更快。

在鍋中加水和鹽煮至低火，直至變軟。 完成後，加入大蒜和香菜，再煮5分鐘。

瀝乾水分，根據您喜歡的食物或一年中的時間將其放到熱或不冷的地方。