南瓜片

我提供了一個準備一些南瓜片的食譜，非常適合作為入門者使用：

主要成份：

800克南瓜，去皮去核
2湯匙橄欖油
2蒜瓣
辣椒粉
胡椒
迷迭香
薩爾

準備：

將南瓜切成薄片或棍棒。 用橄欖油，鹽和胡椒粉擦拭，分成三部分。 將其中一部分撒上一點辣椒，另一部分撒上迷迭香，最後一點撒上蒜末（單獨或與歐芹混合）。

放入帶有蔬菜噴霧的不粘鍋中，烘烤至嫩，但不要散落或燃燒。 用鍋鏟將它們翻至中途煮熟，以免它們破裂。