全麥海綿蛋糕配蘋果,美味多汁的蛋糕非常適合早餐或小吃。 這些蛋糕非常多汁,因為蘋果給麵團提供了水分,而且多汁。
它也將是一個可用的海綿蛋糕,在我的情況下,蘋果已經成熟並且正在水果盤上盤旋。 所以你可以使用仍然成熟的水果。
ingredientes
- 3杯全麥麵粉
- 2酸奶
- 4雞蛋
- 2個蘋果
- 1- ⅕ 甘蔗或椰子粉
- ½ 杯溫和的向日葵油或橄欖油
- 1包酵母
- ½茶匙小蘇打
- 1茶匙肉桂
- 什錦的種子
準備
- 為了製作整個蘋果海綿蛋糕,我們將烤箱調至 180ºC。 我們拿一個碗,放雞蛋和糖,我們打它。 然後我們加入酸奶,攪拌均勻。
- 我們洗蘋果。
- 我們加入油並將所有東西混合均勻。 我們把蘋果磨碎,或者我們可以把它切成碎片。
- 我們將蘋果加入麵團中並混合。 在另一個碗中,我們放入全麥麵粉等乾料,加入肉桂、碳酸氫鹽、酵母並混合。
- 我們將逐漸將這種混合物添加到麵團中,攪拌均勻。 我們將通過添加混合種子來完成。 金額將是您的喜好。
- 我們準備一個模具,在上面鋪上防油紙,然後加入麵團。 在將麵團放入烤箱之前,我們在麵團上添加了一些種子。
- 我們把它放在烤箱里大約 40-50 分鐘或直到它完成。 為此,我們將用牙籤刺破,如果它變乾就可以了。
- 有了這些數量,一個好的海綿蛋糕就出來了,模具是20 x 30cm。
- 我希望你喜歡它!!!