有了我今天提出的這個食譜 五香鷹嘴豆配櫻桃 我們可以為不健康飲食找一些藉口。 甚至時間都不是一個好的藉口,因為有了煮熟的鷹嘴豆罐頭,準備這個食譜不會超過 10 分鐘。
在儲藏室裡放幾罐煮熟的蔬菜是多麼有幫助啊。 正是有了這些,我們才能準備健康美味的菜餚,比如我們今天做的鷹嘴豆。 你只需要添加 一些香料 給鷹嘴豆做一道風味十足的菜。
大蒜粉,辣椒粉,孜然, 牛至……在家裡我用了各種香料和調味料的混合物,但你可以自己做。 我敢說咖哩也可以在這個食譜中很好地發揮作用。 你敢準備嗎? 讓我們一步一步來!
食譜
五香鷹嘴豆加櫻桃:10 分鐘內準備好
五香鷹嘴豆配櫻桃是一道健康美味的菜餚,準備時間不會超過 10 分鐘。 誰說你沒有時間做飯?
作者: 瑪麗亞
食譜類型: 豆類
份量: 2
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 1罐熟鷹嘴豆罐頭(約400克)
- 2打櫻桃番茄
- 1茶匙甜辣椒粉
- ½茶匙大蒜粉
- 一小撮小茴香
- 一小撮牛至
- 鹽和黑胡椒調味
- 橄欖油
準備
- 將煮熟的鷹嘴豆用流動的冷水清洗,瀝乾並稍微晾乾。
- 在煎鍋中,放一湯匙油並加熱。
- 油熱後,加入鷹嘴豆、櫻桃番茄和香料。
- 混合併蓋上蓋子,用中火煮 5 分鐘,不時攪拌鷹嘴豆。
- 將五香鷹嘴豆和櫻桃裝在兩個碗裡,再撒上一點油。