Celiacs：無麩質鹹味零食

今天，我們將使用不含麩質的麵粉和澱粉，為所有芹菜準備美味的鹹味棍子，以便週末與開胃菜或開胃酒一起享用。

主要成份：

12湯匙玉米澱粉
6湯匙米粉
6湯匙木薯粉
2湯匙鷹嘴豆粉
3雞蛋
2個蛋黃
2湯匙普通油
鹽調味

準備：

使用乾淨乾燥的廚房櫃檯，將乾燥的食材做成王冠，然後加入雞蛋，蛋黃，普通油和必要量的水，直到獲得均勻且光滑的麵團。

麵團準備好後，將其切成小塊，像麵包棒一樣形成棍棒。 最後，將它們放在鍋中或盛有大量熱油的鍋中煎炸。 卸下它們時，將其在吸收性紙張上排幹幾分鐘。