我們完成了《烹飪食譜》這一周的準備工作，健康食譜： 三文魚配豌豆泥。 食譜因其顏色和非常美味而備受矚目，我們鼓勵您嘗試。 這需要您一個小時的時間，但是我們可以向您保證，這是值得的！
這個食譜在廚房裡需要一個小時。 這可能不是您每天最實用的食譜，但是例如在周末要吃一些不同的東西。 這 洋蔥和豌豆泥 這是一個很好的補充，不僅是這道菜。 它非常適合肉和魚。
ingredientes
- 2 2盎司去皮三文魚柳
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 2把黃油勺
- 1杯冷凍豌豆（解凍）
- ½中洋蔥，切碎
- ¼杯薄荷
- 1湯匙純酸奶
- 1½茶匙新鮮檸檬汁
- 薩爾
- 黑胡椒
- 綠豆芽或裝飾用的豆芽
- 檸檬服務
準備
- 我們煮洋蔥 在不粘鍋中，用中火加熱1湯匙油和20湯匙黃油，約XNUMX分鐘。
- 我們加豌豆 （我們保留一些用於裝飾），調味並加入1湯匙水。 用中火煮3-5分鐘。
- 我們壓碎混合物 以及一些切碎的薄荷葉。 如果有必要，我們加水以調節稠度。
- 我們加入酸奶 和檸檬汁，我們嘗試了。 我們嘗試一下，如果對我們而言，它看起來經驗豐富，那就讓它變涼吧。
- 在不粘鍋上加一湯匙油，然後 我們煮三文魚 用中火調味。 煮至第一面為金黃色，約4-5分鐘。 我們轉身，加入剩餘的湯匙黃油，然後繼續煮至所需的熟度。 我們退出。
- 將豌豆泥放在碗中或某些盤子上，然後將三文魚放在上面。
- 我們用一些裝飾 豆芽或豆芽 和生豌豆，再加上幾片利昂。
每份營養信息
卡路里： 505