今天,我为您带来一个非常简单且非典型的食谱 红薯和香肠煎蛋 烤。 这种美食的错觉看起来像 煎蛋卷 但事实并非如此。 尽管质地相同,但红薯和香肠调味料之间的口味对比实现了与迄今为止没有人反对的口味不同。 这是一个非常实用的解决方案,可以将这种块茎食用到 仇敌 红薯(有很多)。
另外,您很幸运,因为 甘薯 它的能量含量也比土豆高,这主要取决于复杂的碳水化合物(淀粉)和糖。 后者是其明显的甜味的原因。 因此,如果您最近需要额外的能量,那么红薯就是您的盟友。 下次当您有客人在家时,什么也不要说,给他们品尝这种西班牙小吃,您会为他们的反应感到惊讶(永远满意)。
红薯和香肠煎蛋
从这个食谱 红薯和香肠煎蛋 您会惊讶于如何获得与 玉米饼德帕塔塔 但有一些令人惊讶的细微差别,最重要的是:没有技巧
作者: 汉娜·米切尔(Hannah Mitchell)
厨房: 现代
食谱类型: 小吃
份量: 4
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 6 huevos
- 3个地瓜
- 150克香肠(超级储物袋非常适合此食谱)
- 牛奶
- 盐
- 橄榄油
- 矩形模具26厘米
准备
- 我们将bontatos剥皮,切成半月形(切成薄片,切成两半),然后用大量的油煎炸,就像土豆一样。
- 油炸后,备用并调味。
- 在一个碗里,打鸡蛋,再加入XNUMX/XNUMX杯牛奶。
- 我们将红薯添加到打好的鸡蛋中。
- 将150克西班牙香肠切成小方块,然后放入碗中。
- 将烤箱预热至180º15分钟。
- 我们用刷子在模具上涂橄榄油(我用的是26厘米的矩形)
- 我们将玉米饼放在烤箱中30分钟。
- 里面多汁,外面金黄。 享受红薯的细微差别!
每份营养信息
卡路里: 600