饼干,摩卡咖啡和巧克力蛋糕
这 饼干,摩卡咖啡和巧克力蛋糕它与我的家庭有联系,我想许多其他家庭也有联系。 长期以来,它一直是 生日蛋糕 或各式各样的甜点。 完成后,每个人都会要求您重复一次。
这是一个简单而舒适的蛋糕,因为 无需烤箱。 您可以事先准备好蛋糕,并将其完美地放在冰箱中,这样一来,您就可以持续5或6天享用蛋糕。 摩卡咖啡与巧克力的结合非常棒,如果不大量吃蛋糕,蛋糕会给人很多的感觉!
成分
适合6-8人
- 1包Cuetara方形饼干
- 1一杯牛奶
- 1茶匙雀巢咖啡
- 200克黑巧克力涂层
- 2汤匙液体奶油35%毫克
用于填充
- 250克人造黄油
- 4汤匙糖粉
- 2个蛋黄
- 1茶匙雀巢咖啡
- 牛奶是稀释雀巢咖啡所必需的。
拟订
我们首先准备 摩卡奶油 可以用作填充物。 为此,将人造黄油,四汤匙糖粉和两个蛋黄打在一个碗中,直到获得均匀的混合物。 接下来,我们添加1茶匙的牛奶稀释的雀巢咖啡,混合直至混合。 我们订了。
在一杯温牛奶中稀释一汤匙咖啡。 我们将混合物倒入适合我们的托盘中 蘸饼干 在组装蛋糕之前。 目的是使它们具有咖啡风味,但不应太软,我们必须能够将其从托盘中取出而不会弄碎它们。
我们开始 组装我们的蛋糕。 我们在底部放一层饼干,然后用硅胶抹子在上面涂一部分奶油。 我们将这两个步骤重复4次,最后完成一层cookie。
我们放入冰箱,同时准备好覆盖物,融化 贝恩·玛丽 巧克力,再加上两汤匙奶油。 准备就绪后,将其倒在蛋糕上,使其冷却。
笔记
我喜欢用 cuétara饼干 因为在将它们浸入牛奶中时,我们的抵抗力更强,但是我也使用了古隆的热带奶油,尽管它的味道更细腻,但我喜欢它。
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准备时间
总时间
每服千卡 450
您好,下午好,即使我对这么多的甜点不太了解,也请鼓励我准备这种甜点。 我对某些成分有疑问,比如说35%的奶油,多少克(克),我买了牛奶奶油,因为他们告诉我它是一样的。 然后,您说牛奶是一杯牛奶,但是必须将牛奶蒸发(罐装)或新鲜的牛奶(可饮用)。 请您的支持...。 谢谢…
ATTE。
粉红色
早上好,罗莎,很高兴您受到鼓励,准备好了。 至于液态奶油,是两汤匙。 35%指的是奶油中的脂肪...有些较轻的奶油可用于厨房,而其他一些脂肪较高的奶油则可以打发。 我使用的是后者之一。 至于牛奶,我用半脱脂牛奶,但也可以用全脂牛奶。