玉米淀粉百吉饼

我给你做玉米淀粉甜甜圈的食谱，就像我们祖母制作的一样。 这些记忆是人们永远不会忘记的记忆，而您呢？

成分

• 玉米淀粉150小鹿
• 筛糖粉125克
• 1/4茶匙发酵粉
• 1/4碳酸铵（在面包房购买）
• 一茶匙软黄油
• 2个蛋黄
• 必要时加一点牛奶

准备

将发酵粉，玉米淀粉和碳酸铵过筛。

将一碗黄油和糖粉一起打打，直到剩下奶油为止，在继续打打的同时，一次加入一个蛋黄。

加入经过筛选的干燥元素，然后用手将所有东西结合在一起。 它应该是坚硬但方便的面团。 如果切碎（很有可能会发生）一点一点地添加冷牛奶（一次一汤匙或一滴）。

取一块面团，像制作面gno一样制作香肠，切成10厘米左右的小条，将两端合在一起，形成甜甜圈，然后将工会压紧。

用锅铲把它们捡起来，并用玉米淀粉将它们均匀地放在涂有油脂的盘子上。 所有甜甜圈都这样组装后，入睡或做1小时1/2的日常任务，然后用刮铲转动甜甜圈，将它们放在盘子上的相同位置。
将它们放在半开的烤箱门中进行适度的烤箱烹饪，以防止它们破裂，变干而不会变成褐色，并且看起来像祖母以前吃过的甜甜圈。 从烤箱中取出盘子，让它们冷却并享用。