守夜炖,特别的复活节
En 复活节或复活节 天主教的传统规定,在耶稣受难日和灰烬星期三,您必须全天禁食和禁食,而这种牺牲达到了大斋节的星期五,在此斋戒只能来自任何肉类食品。
时代变了,但是仍然有人秉承这些传统,所以今天我们教你做一个 膷 醒来 很传统 多年以来,用鳕鱼代替肉和香肠,当时价格很便宜。
成分
- 300克鹰嘴豆。
- 2瓣大蒜
- 4片面包。
- 1整个杏仁。
- 甜椒。
- 1/2洋葱。
- 2个西红柿
- 2个土豆
- 2-3片鳕鱼。
- 200克菠菜。
- 百里香。
- 牛至。
- 食用色素的破折号。
- 少量盐
- 橄榄油
- 水。
对于油煎面包块:
- 水煮蛋。
- 烤面包。
准备
首先,我们将 鹰嘴豆浸泡 前一天。 今晚之后,我们将把那水倒入新的水中,并将鹰嘴豆冲洗干净。 我们将它们放在中低火上煮沸。
我们将进行 麻ja 在煎锅中烤一点橄榄油,杏仁,面包片和大蒜片。 我们将其传递到搅拌杯中,在其中加入1茶匙甜辣椒粉和切碎的香菜。 我们将少量鹰嘴豆汤压碎并保留。
在同一个锅里,我们将一些面包块炸成 烤面包片。 此外,我们将在一个小锅里煮2个鸡蛋,然后用切碎的鸡蛋装饰。
在我们烤面包的同一个锅中,我们将切碎的洋葱煮熟,然后加入番茄。 当。。。的时候 sofrito 耗尽,我们将其倒回鹰嘴豆锅。 另外,我们将洗净的菠菜加切成中等大小。
最后,将麻ja加入锅中并搅拌均匀。 然后,我们将添加 鳕鱼片 切成中等大小,土豆切成小方块。 我们将煮约20-25分钟。 我们将在每个部分上放一些面包丁和切碎的煮熟的鸡蛋。
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总时间
每服千卡 375