我们从一个非常简单的食谱开始周末，以利用西葫芦季节： 通心粉配西葫芦和番茄。 一个极好的建议是以“谨慎”的方式将西葫芦和茄子引入房子的最小空间，并适合那些不愿吃蔬菜的成年人。
成分越好，效果越好。 一种 自制番茄酱 和成熟的西葫芦，就这一点而言，很明显地改善了这个配方，我们也可以将其加入 轻微辣点 通过一些辣椒或胡椒。 你敢准备吗？
成分
- 180克通心粉
- ½切碎的红洋葱
- 1蒜末
- 1个中西葫芦
- 1½杯番茄酱
- 1茶匙干牛至
- 萨尔
- 黑胡椒
- 特级初榨橄榄油
准备
- 在煎锅中，我们加热毛毛雨的油。 加入洋葱和大蒜， 炒5分钟，直到洋葱变色。
- 然后 添加西葫芦 去皮切块，炸至嫩。
- 同时，在砂锅里 让我们煮通心粉 遵循制造商的建议，在大量盐水中浸泡。
- 我们加入番茄 倒入锅中，混合并在中火下煮沸几分钟，以使风味融合在一起。 在此过程中，我们添加牛至以及盐和胡椒粉调味。
- 通心粉煮熟后，将其沥干并加入锅中。 我们轮流进行所有成分的组合和服务。