受虐的朝鲜蓟心,简单的食谱。 可以用作开胃菜,开胃酒或点心或肉或鱼菜的佐料的菜。
朝鲜蓟是一种富含纤维且健康的蔬菜有了它,您可以制作各种菜肴,并享受洋蓟的好处。 您必须利用它们的时机,例如洋蓟和嫩肉达到最佳状态的时候。
成分
- 7-8朝鲜蓟
- 300克面粉
- 1蛋
- ½升非常冷的水
- 油
- 萨尔
- 酱(蛋黄酱...)
准备
- 我们将首先清洁洋蓟,切去洋蓟的尖端,然后去除所有的绿色叶子,离开洋蓟的中心,即洋蓟的中心。 如果他们的头发在中心,我们将用勺子互相帮助,然后将其移开。
- 我们将一碗盛有水,柠檬片和部分果汁的碗放入碗中,当我们清洗朝鲜蓟时,我们将其切开并放入水中。
- 另一方面,我们准备击球手。 我们筛面粉,加一点盐。 在一个碗里,我们打一个鸡蛋,加入非常冷的水(我们将其放入冰箱一会儿)。
- 我们将面粉加入其中,并轻轻搅拌直至完全融合。 如果还剩下一些肿块,则什么也不会发生。
- 我们用中火把装有足够油的锅放进去,然后将洋蓟撒在面糊中。
- 我们将少量油炸它们,直到它们变成金黄色为止。
- 我们将它们取出并放在盛有吸收性厨房用纸的盘子上。
- 我们将它们放在来源中,并佐以调味料或单独调味。 由于它们更好,所以它们是新鲜制作的和热的。
太好了!!!! 嗯嗯嗯