CELIACOS:水饼干食谱

今天,我为芹菜提供了一种特殊配方,因为它不含麸质。 试试看,告诉我。

成分:

  • 1杯木薯或马铃薯淀粉
  • 1杯玉米淀粉
  • 1汤匙自制发酵粉
  • 1汤匙琼脂(植物明胶)
  • 1杯脱脂牛奶
  • 1汤匙糖
  • 1茶匙盐
  • 30克人造黄油

准备:

将淀粉与发酵粉和琼脂混合。 在另一个容器中,将人造黄油融化,加入牛奶,并在获得的液体中稀释盐和糖。

在第三个容器中,混合所有成分并用手处理面团,直到得到均匀的面团。 借助它,使饼干成形,然后将其放入适度的烤箱中10分钟。


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  1.   桑德拉

    我想知道是否可以用另一种分析过的琼脂代替琼脂,因为它没有出现在我的关联列表中。 非常感谢