我们将准备一个 自制海绵蛋糕,这是我们厨房的经典之作,没有什么比早餐或小吃更好的了。 这个蛋糕是我在电视上看到的食谱,它是由一个修女准备的,所以我写下了配料,并准备了它,它是成功的,非常好,嫩而多汁。 在家里,我们称它为修女蛋糕。
这是一个非常简单的蛋糕,含有我们在家中使用的食材。 很好,但是 它可以覆盖一层融化的巧克力,奶油,果酱...
您也可以将其切成两半,然后用最喜欢的东西填充。 只需将其保存在罐中即可,使其可以存放几天。
成分
- 4 huevos
- 2杯糖
- 1一杯牛奶
- 1杯葵花籽油
- 3杯糕点粉
- 柠檬皮
- 1小袋酵母
- 糖粉
准备
- 首先要做的是将烤箱设置为180ºC,以使其升温。
- 我们准备蛋糕。 我们在模具上撒些黄油和面粉。 在碗中,我们将鸡蛋和糖放在一起,打匀直到变白。
- 我们将继续使用其他食材,在这些食材中,我们将使用一大杯水作为所有食材的量度,首先,我们将添加牛奶和打浆,油,柠檬皮,然后将经过筛分的面粉一起加入与酵母。
- 我们将所有面团放入模具中,然后将其引入已经很热的烤箱中,将其降低至160ºC,根据烤箱的不同,我们将其放置约45分钟。
- 一旦从烤箱中出来,我们就让它冷却下来并撒上糖粉