土豆烤鳕鱼 准备这些假期的好菜。 鳕鱼是一种非常健康的白鱼,富含蛋白质,非常适合将其引入我们的饮食中。
有许多方法 煮鳕鱼,但在烤箱中准备,制作起来更轻,更快。 这道烤鳕鱼配土豆的菜肴非常适合在聚会或家庭用餐时使用。
为了使它更具节日气氛,可以在此鳕鱼菜中添加其他成分,例如大虾或去皮大虾……。 一个非常简单而丰富的菜。
成分
- 4片鳕鱼里脊至盐
- 4 patatas
- 4汤匙面粉
- 1杯白葡萄酒
- 3瓣大蒜
- 少量欧芹
- 油
- 萨尔
准备
- 我们将土豆去皮切成薄片,放入热油的锅中,炸一下,也可以用微波炉烹制。 土豆必须留一半做。
- 制作土豆时,将大蒜和香菜去皮切碎,放入研钵中捣碎,加入白葡萄酒。 我们将其删除。
- 土豆切成两半后,我们将其取出。
- 我们打开180°C的烤箱。
- 我们准备一个源或烤盘,将半熟的土豆放在底部,加一点盐。
- 在土豆上,我们放鳕鱼片。
- 借助勺子,我们在整个托盘中加入大蒜,欧芹和葡萄酒的混合物。
- 我们将一整个机油倒入烤箱中。
- 根据鳕鱼的厚度,我们将其煮10-15分钟。
- 到时,我们从烤箱中取出,再撒些香菜。
- 我们服务
还有面粉吗?