今天的菜谱十：简单、健康、营养、美味。 是 青豆和豌豆、胡萝卜和香肠是您每周菜单的完美补充，在寒冷和雨天也非常舒适。 他们看起来不好吗？
准备它们是轻而易举的事。 除了烹饪原料并将它们放在盘子上之外，几乎没有什么可做的了。 半小时内，您就可以准备好食物并享用健康的菜肴，其中香肠添加的味道几乎让每个人都信服。
我们不会过度使用香肠，每人两片就足以让酱汁呈现出很多味道和颜色，这道菜又到了另一个层次。 你想让它变得更加完整吗？ 您随时可以合并 一些煮熟的土豆 或者上面放一些碎鸡蛋。 光是想想我们就流口水了！
食谱
成分
- 250克豌豆
- 400克。 绿豆的
- 胡萝卜3
- 6片香肠
- 初榨橄榄油
- 萨尔
- 黑胡椒
准备
- 我们去掉胡萝卜 我们将它们放在盐水中煮15分钟或直到它们或多或少变软，然后沥干并切成厚片。
- 同时我们把 煮豆子 在盐水中浸泡约 8 分钟。 然后，我们沥干并保留。
- 豌豆也必须煮熟，尽管在这种情况下 3-5 分钟就足够了。
- 完成后，在大煎锅中放入两汤匙油，然后 我们炒香肠 联合国分钟。
- 然后 我们添加豆子， 胡萝卜、豌豆、少许盐和胡椒，炒2-3分钟。
- 我们提供青豆、豌豆、胡萝卜和热香肠