肉馅意大利面

圣诞节快到了，几周后 家人和朋友将围在桌子旁。 饮食是这些传统的一部分，是人们在长久的餐后生活中共享梦想，忧虑和欢乐的佳肴，如果配以美味佳肴，它们将变得更加令人愉悦。 今天，我为您带来了这种色彩缤纷的面食食谱，这是一种简单而美味的菜式。

Lumaconi是巨大的面食贝壳，由于其原始的外观，非常适合特殊场合。 它们被设计为可馅的，可以容纳数百个品种。 今天，我们将准备一个简单的馅料，以便您的所有客人都可以无问题地服用它。 但是，如果您愿意，可以用海鲜或更特殊的肉（例如羊肉或火鸡）来填充意大利面。 事不宜迟，我们开始做生意！

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肉馅意大利面

肉馅意大利面

作者： 托尼·托雷斯（ToñyTorres）

厨房： 意大利语

食谱类型： 面食

份量： 4

准备时间：  15米

烹饪时间：  30米

总时间：  45米

成分

• 400克意大利面或巨型海螺
• 500克碎肉，猪肉和牛肉的混合物
• 1个西葫芦
• 1塞沃利亚
• 2大蒜丁香
• 切碎的香菜
• 200克蘑菇
• 150毫升番茄酱
• 特级初榨橄榄油
• 萨尔
• 胡椒

准备

1. 首先，我们将准备用于通心粉的馅料，这样可以对其进行调质，并且更容易处理。
2. 第一步是调味肉，使其具有风味，然后在碗中放入切碎的肉，切碎的大蒜，欧芹，调味后调味，覆盖和保存。
3. 将洋葱切碎，备用。
4. 我们将Cabalacín洗净并剁碎，我们保留。
5. 我们很好地清洁了蘑菇的土地，并将它们切成小方块。
6. 现在，我们在煎锅上撒上毛毛雨特级初榨橄榄油。
7. 先加入洋葱，然后加入西葫芦，用中火炒熟，不让蔬菜变棕色。
8. 接下来，我们将碎肉加入锅中，煮几分钟。
9. 在完成肉的烹饪之前，我们将切碎的蘑菇加入锅中，以完成烹饪。
10. 最后，我们加入番茄酱调味，再煮几分钟。
11. 我们继续煮意大利面。
12. 我们用大量水在火上放了一个大砂锅。
13. 开始煮沸后，加入意大利通心粉煮约14分钟。
14. 我们将水排干，注意不要弄碎糊状物。
15. 最后，在汤匙的帮助下将意大利通心粉装满，并用少许新鲜的迷迭香装饰。

笔记

在上菜之前，撒上毛毛雨的初榨橄榄油，然后放入烤箱中几分钟，这样我们就可以将菜加热后享用，享受其所有风味。

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