在冬天,我们渴望回家后能吃到温暖的菜肴。和这个 白豆番茄土豆汤 这真是太令人安慰了!甚至图像也设法传达了这一点。非常完整且颜色非常吸引人,是冬季的绝佳选择。
我喜欢回家后在冰箱里放一道菜。这汤也是 很容易准备;花费的时间不会超过 30 分钟,而且结果将会非常惊人。一块面包和一个橙子作为甜点,你的饭菜就准备好了。
这汤可以改变;事实上,最明智的做法是根据每个人的厨房情况进行调整,融入其中 你现有的蔬菜。 我只用了洋葱,只用了胡椒,但一些西兰花、花椰菜或一些菠菜就很适合。尝试一下!
食谱
成分
- 橄榄油
- 1塞沃利亚
- 1绿色甜椒
- 1大蒜丁香
- 2 patatas
- 300克。整个去皮罐头番茄
- ½茶匙辣椒粉
- 萨尔
- 黑胡椒
- 400克煮熟的白豆
- 少许辣酱(可选)
- ½茶匙干牛至
准备
- 我们切洋葱 和辣椒。我喜欢洋葱引人注目,所以我把它切成比辣椒更厚的块。
- 我们在锅里放2汤匙油, 炒五分钟。
- 然后, 我们加入切碎的大蒜 再煎5分钟。
- 然后 加入去皮并压碎的土豆。 切成一口大小的块并混合。
- 然后 我们添加西红柿 将罐头中的全部和部分果汁切碎。
- 我们增加 三四杯水 和辣椒粉,用盐和胡椒调味,并将混合物煮 15 分钟。
- 然后, 我们加入豆子、辣酱和牛至再煮几分钟,以便土豆完成烹饪并且味道融合。
- 我们提供热白豆、番茄和土豆汤。