九月的气温给了我们一些喘息的机会,可以开始打开烤箱并准备这些食谱 烤茄子配米饭和樱桃。 一个方便且相对快速的准备食谱,也是午餐或晚餐的完整建议。
茄子在烤箱里煮的时间不长,而且非常美味,如果我按照这个食谱吃它们,那就更美味了。 我们用一些香料 赋予它们像辣椒粉或姜黄的味道。 我们在茄子放入烤箱的同时也用来煮米饭的香料。
要完成食谱,理想的方法是将其放回烤箱。 有些人会忍不住在上面放一点奶酪。 就我个人而言,除了米饭和茄子之外,我不需要任何其他东西,除了一些樱桃番茄可以让整个食物有松脆的触感和一些颜色。
食谱
成分
- 2个茄子
- 5汤匙橄榄油
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙辣椒粉(热)
- 1杯米饭
- ½茶匙姜黄
- 盐味
- 胡椒粉调味
- 12 樱桃
准备
- 我们打开烤箱并在175ºC上下加热。
- 我们切茄子 纵向,然后我们在肉上做一些斜切,而不切皮。
- 接下来,将油、蒜粉、辣椒粉、盐和胡椒粉放入碗中混合。将肉加入混合物中 茄子,确保它很好地穿过切口。
- 我们把它们放在喷泉里 我们放入烤箱烤30分钟 或直到肉变软并变成褐色。
- 而 我们用大量的水煮米饭 加盐、胡椒和姜黄。
- 茄子准备好后,将其从烤箱中取出并放置 5 分钟,然后取出并取出。 把肉剁碎。
- 我们把肉和米饭混合在一起 我们又把茄子塞进去。
- 我们放了一些樱桃 在上面切成两半,放入烤箱烤 5 分钟。
- 我们提供烤茄子、米饭和热樱桃。