洋葱,芹菜和胡萝卜香醋

美味的香醋可与各种菜肴搭配使用,并搭配带有红色和白色肉类蔬菜的三明治,以增强您的用餐风味。

每个人都认为很难制作出优质的香醋,相反,这很简单,并且当您不知道如何搭配菜品时,在冰箱中放置一份优质的香醋可以为您带来很多帮助。

成分

2 cebollas
1 apio
6个大胡萝卜
200立方厘米水
随你便
3橄榄油
1/2茶匙醋
1茶匙牛至

程序

将芹菜切成切丝,将洋葱切成薄片,将胡萝卜切成薄片,用大量的水和盐将胡萝卜煮沸,调味5分钟,然后加入洋葱,再与胡萝卜一起煮2分钟,取出从热中放凉,加入芹菜拌匀。

通过将200 cm3的水与油,醋,牛至和少许盐混合来准备敷料。

将此调味料放在洋葱和韭菜上,冷食即可。


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