洋葱和胡萝卜酱肉卷

今天我想带给你这美味 洋葱和胡萝卜酱肉卷的食谱 因此，您可以在浪漫或特殊的晚餐中准备餐点，并让您的伴侣感到惊喜。

特别是，由于我喜欢做饭并且总是在厨房里，所以这总是一个很好的借口，可以为您提供您喜欢的新菜， 给我的伴侣一个惊喜。 既然一直有人说男人会被肠胃所征服，那么，由于这种食谱非常丰富，我将用它来征服它。

成分

• 750克碎肉。
• 2个鸡蛋
• 将一块面包屑浸在牛奶中。
• 3汤匙面包屑。
• 3瓣大蒜
• 香菜。
• 约克或塞拉诺火腿片。
• 片奶酪。
• 盐
• 黑胡椒粉
• 橄榄油

至 酱:

• 3个中等大小的洋葱。
• 4-5根胡萝卜。
• 1杯白葡萄酒
• 橄榄油

准备

为了从这个食谱 劳斯莱斯 洋葱和胡萝卜酱中的肉，我们必须首先进行 肉酱。 为此，我们将其放入一个大碗中，然后加入3瓣切碎的蒜瓣，欧芹，盐和胡椒粉，然后将所有内容搅拌均匀。

然后，我们将先前浸入牛奶中的两个鸡蛋和面包屑放入其中。 我们将再次很好地搅动所有内容，然后静置几分钟。 如果我们看到 肉面团 它太软了，我们将添加面包屑，直到它变得有点一致性并且不粘我们为止。

在...之上 烘焙用纸 我们将一部分肉块放进去。 我们在上面放一片火腿，约克或塞拉诺，然后放一片奶酪。 我们将很好地关闭纸卷，将两端向内放置，以使一切都紧紧。

一旦所有的卷都完成了，我们将通过它们 面粉，鸡蛋和面包屑 然后将它们全部油炸，然后将它们保留在厨房用纸上，以便吸收所有多余的油。

接下来，我们将准备 酱为此，我们将洋葱和胡萝卜都切碎，然后将其放入带有橄榄油的宽煎锅中煮熟。 由于洋葱的煮制必须缓慢，因此建议热量较低，以使其焦糖化而不会灼伤我们。

当蔬菜煮熟并煮熟后，加入一点白葡萄酒和盐。 然后，将其通过搅拌器，然后将其再次添加到同一锅中。 最后，我们将按照酱汁的要求添加肉和水卷。 我们会离开 煮约25分钟 准备好了邦娇小！

更多信息 - 蘑菇酿牛肉卷

有关食谱的更多信息