无蛋饼

我很少做甜的东西,我只是不知道这些菜谱会对我产生什么影响。 任何 咸食谱 我可以通过眼睛毫无问题地做到这一点,相反 甜食谱 我按照他们的来信,我得到了真正的灾难...这些 不加鸡蛋的煎饼 我爱他们,因为即使是我第一次做,他们的表现也很好,对我来说是很大的成就! 另外,由于它们不携带鸡蛋,所以对我来说它们看起来较轻,无论谁过敏,仍然可以享用。

无蛋饼

难度等级: 很容易

准备时间: 20分钟(+面团静置时间)

大约30克的食材 (我使用直径约20厘米的锅):

  • 250克的 面粉
  • 半公升 牛奶
  • 1一匙 葵花籽油
  • 品尝
  • 1袋 香草糖 或一点点 桂皮粉 (可选)

制备方法:

混合 面粉 牛奶,汤匙 中, 和信封 香草糖肉桂,以防您选择放置它。 它应该是光滑,均匀且略厚的面团,将其倾倒到另一个容器中时不会飞溅。 盖上它,让它静置一个半小时。

无蛋饼

面团凝固后,搅拌并开始制作 薯片。 为此,您需要一个平底锅,将其放在火上,热时加一点面糊(为此,我使用钢包),然后移动平底锅,使小品呈圆形。 如果您的锅不粘,那没有问题,但是如果您的锅不粘,则应在每小勺之前加一点黄油,以免它们粘腻。 一旦在一侧完成抓取,将其翻转到另一侧即可。

无蛋饼

一方面,它们将是金色和光滑的;另一方面,它们将变得更白,并且没有孔。 继续制作薄饼并将其保留在盘子上,直到完成所有面团。

无蛋饼

一旦他们准备好了,您就可以用最喜欢的东西装满他们 巧克力, 草莓酱melocotón...这一次我填写了 自制李子果酱.

无蛋饼

说到服务...

您可以在早餐或点心时间展示它们。 如果要给他们一种特殊的感觉而不是使它们变小,则只能使一些非常大。 用它们填充 巧克力和香蕉片,伴随着一个好球 香草雪糕 y 巧克力酱 不适合饮食!

食谱建议:

呈现几个大饼的另一种选择是用 糕点奶油Fresa酒店。 将草莓切成薄片,放在盘子旁边 天生的 并以以下内容结束演示 草莓糖浆。 它也不适合饮食,但是很好吃!

最好的…

通过不携带鸡蛋,您不必担心是否为一组孩子提供鸡蛋。

祝您胃口大开,享受食谱!


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