Chaufa 米饭是中国影响秘鲁美食的一个例子。 就是这样 炒饭 在中文里除了炒饭没有别的意思。 所以现在你可以想象我们将如何在平底锅中烹饪这个食谱了！ 此外，在工作日以一种简单而完美的方式。
XNUMX 世纪末，成千上万的中国移民定居秘鲁，在棉花种植园工作，影响了这个国家的美食。 今天我们通过这个你可以用鱿鱼做的食谱去那里，但是 还有鸡肉 或者只是蔬菜。
理想的是 以前煮过的米饭 快速准备这个食谱。 如果你打算在前一天晚上做，记得在煮熟后在水龙头下充分冷却，沥干水分并尽可能干燥地放入密封容器中。 这样，当您已经准备好其余的元素时，它就可以准备平底锅了。
食谱
Chaufa 米饭配小鱿鱼，秘鲁传统美食
这道 arroz chaufa con 鱿鱼是受中国影响秘鲁的食谱。 理想的炒饭，可以在一周内完成您的菜单。
作者： 玛丽亚
食谱类型： 稻
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 1 杯长粒米，煮熟
- 3汤匙橄榄油
- 1瓣蒜末
- 1 块磨碎的姜
- 2 huevos
- 300克。 乌贼
- 2汤匙酱油
准备
- 我们炒大蒜 和生姜在锅中煮一分钟，然后取出备用。
- 在同样的油和高温下， 现在我们煮鱿鱼 直到它们变色。 就像我们以前做过的那样，我们会在完成后取出并保留。
- 然后 将鸡蛋加入锅中，轻轻敲打，然后用抹刀将其煮碎直至略微凝固
- 然后， 我们加米饭、姜、蒜、鱿鱼和酱油，用大火炒几分钟。
- 我们供应炒饭配热鱿鱼。