今天我们把目光投向 另一种文化，印度，烹饪这道坦杜里马沙拉鸡，会给餐桌增添很多色彩。 正如您可以想象的那样，鸡肉在烤箱中煮熟，味道浓郁，汁多。 你现在不想尝试一下吗？
不要被香料的数量吓到！ 有很多，但都是 已知且容易获得 在我们的超市。 这些与酸奶混合后将为鸡胸肉赋予颜色和风味。 是的，要做到这一点，他们必须在冰箱中休息几个小时。
这个食谱需要一些深思熟虑。 为了让乳房吸收酸奶和香料的所有味道，你必须让它们 在冰箱里至少五个小时。 因此，您有两个选择。 要么早起让它们准备好食物，要么在前一天晚上将它们放在冰箱里。 计划好并准备好这些乳房！
食谱
坦杜里马萨拉鸡，为您的餐桌带来异国情调的建议
尝尝这款坦杜里马萨拉鸡，这是一种来自印度传统的辣鸡，将为您的餐桌增添异国情调和色彩缤纷的感觉。
作者： 玛丽亚
食谱类型： 肉
份量： 4
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 2茶匙甜辣椒粉或热辣椒粉
- 2茶匙香菜
- 4瓣
- 2 茶匙姜黄
- 2茶匙磨碎的小茴香
- 1茶匙迷迭香干
- 2茶匙姜粉
- 2茶匙蒜末
- 2茶匙干百里香
- 5 颗 小豆蔻种子
- ¼茶匙肉桂粉
- 3 希腊风味酸奶
- 柠檬汁
- 萨尔
- 黑胡椒粉
- 3-4鸡胸肉
准备
- 全部 香料被磨碎？ 如果不是，我们首先将辣椒粉、香菜、丁香、姜黄、小茴香、迷迭香、生姜、大蒜、百里香、豆蔻和肉桂一起研磨。
- 然后， 我们将它们与酸奶混合、柠檬汁、少许盐和少许胡椒粉。
- 我们做一些 乳房的对角线切割 然后我们将它们很好地涂在混合物中，以便将它们完全覆盖。
- 接下来，我们将鸡胸肉放入适合烤箱的盘子或托盘中，然后 我们在冰箱里储备 至少五个小时。
- 一旦时间过去 我们烤乳房 鸡肉在 30 °C 下加热 40-220 分钟。
- 我们检查它们是否完成，如果是的话 我们从烤箱里拿出来。
- 我们供应热腾腾的坦杜里鸡肉马沙拉和沙拉。