土豆墨鱼沙拉配胡萝卜酱

土豆墨鱼沙拉配胡萝卜酱

准备一份完整的食谱(例如土豆墨鱼沙拉配胡萝卜酱)并不需要太多时间。 A 沙拉可以冷吃也可以热吃,正如我所做的那样,我建议您准备足够的数量以覆盖每周菜单的两天。

基础沙拉很简单:土豆、西红柿和鸡蛋。 毫无疑问,造成差异的是 胡萝卜汁墨鱼。 这是你花最多时间做的,但我向你保证,它的味道是值得的。 胡萝卜和番茄是绝妙的搭配。

酱汁虽然简单,但用途却非常广泛。 你可以准备它 搭配鱼、肉、面食 或者一些煎鸡蛋,为什么不呢! 一个基本的东西总是能派上用场来完成一些菜肴,这样它们就不会被冲走。 你想尝试一下吗? 按照我们的步骤一步一步来准备。

食谱

土豆墨鱼沙拉配胡萝卜酱
这道热土豆墨鱼沙拉配胡萝卜酱,尽管简单,却是一道美味。 尝试一下!
作者:
食谱类型: ensaladas
份量: 2
准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 
成分
  • 4个小土豆
  • 2 huevos
  • 1 Tomate的
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 切碎的½洋葱
  • ½ 切碎的意大利青椒
  • 1根胡萝卜,切碎
  • 1小杯番茄碎
  • ½杯白葡萄酒
  • 1杯鱼汤
  • 250克。 冷冻墨鱼(解冻)
  • 萨尔
  • 黑胡椒粉
准备
  1. 我们在平底锅中放入大量的水,然后 我们煮鸡蛋和土豆。 水开始沸腾10分钟后,我们取出鸡蛋,继续煮土豆至少10分钟或直到它们变软。 煮熟后,我们将其冷却并保留。
  2. 现在我们在平底锅中加热橄榄油,然后 用中火炒蔬菜:洋葱、胡椒和胡萝卜,煮 15 分钟,偶尔搅拌。
  3. 然后 我们加入了番茄碎,用盐和胡椒调味,并让它减少几分钟。
  4. 我们添加酒, 我们混合并用中高火煮几分钟,以便酒精蒸发。
  5. 最后 加入鱼汤 我们研磨。
  6. 完成后,我们加热酱汁,当它开始沸腾时, 我们介绍墨鱼 然后用中火煮约 20 分钟或直至变软。 然后我们从火上移开并保留
  7. 现在 我们去皮土豆 将煮熟的鸡蛋切碎,与切碎的番茄一起放入碗中。
  8. 然后 我们在酱汁中加入一些墨鱼 和我们混合。
  9. 我们很喜欢土豆和墨鱼沙拉配上热胡萝卜酱。

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