我们知道,目前享受炸丸子太容易了,以至于无法参与像在家准备炸丸子那样的费力过程。 但事实是,很少有提案能接近这些 南瓜炸丸子 你会在市场上找到的。
这些南瓜炸丸子是一年中这个时候的典型菜,有一种 难以抗拒的甜蜜触感。 烤南瓜泥是这个食谱的关键,它给经典的调味汁带来了独特的味道,值得花一个小时准备。
你喜欢南瓜吗? 那你应该尝试一下。 你所要做的就是 将山羊切成方块烤 然后像准备其他炸丸子时一样进行。 但别担心,在下一张纸中我们不会跳过任何步骤。
南瓜炸丸子,通常是秋季的
这些南瓜炸丸子是一道美妙的温暖秋季开胃菜。 有着难以抗拒的甜蜜触感,你不会后悔走进厨房做的。
作者: 玛丽亚
食谱类型: 来
份量: 6
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 650克南瓜
- 500毫升全脂牛奶
- 60克。 小麦粉+少许
- 50克黄油
- ½洋葱
- 面包屑
- 2 huevos
- 萨尔
- 胡椒
- 肉豆蔻
- 轻度橄榄油
准备
- 我们加热烤箱 在200°C下
- 当我们剥南瓜皮并 我们切成大立方体。 我们将它们放在衬有烘焙纸的托盘上,加入少许橄榄油,盐和胡椒,用手搅拌均匀,使它们涂上一层。
- 我们烤20-30分钟,直到变软并呈浅金黄色。 然后我们把它拿出来放在滤网上。
- 我们把肉压碎 除去所有水并保留在过滤器中。
- 然后, 将洋葱切碎并炒香 在煎锅中加入融化的黄油和一茶匙油,中低火煎 10 分钟。
- 完成后 我们加面粉 煮几分钟,不断搅拌,或者直到面粉看起来稍微烤熟。
- 然后 一点一点地加入牛奶 加热,不停搅拌。 它应该是浓密的调味酱,没有结块。
- 当您接近达到正确的一致性时, 加南瓜、盐、胡椒和肉豆蔻。 我们整合并完成烹饪。
- 然后, 将面团倒入容器中 然后我们用薄膜覆盖,将其粘在混合物上,这样就不会形成外壳。
- 我们让它冷却,然后 然后我们把它放进冰箱 其成型至少需要四个小时。
- 时间过后我们就走 取部分面团, 揉成团并穿过面包屑、打好的鸡蛋和面包屑。
- 完成 我们炸炸丸子 南瓜直至金黄酥脆。