你像我一样喜欢每年这个时候烤饼干吗? 我真的很享受像这样最不愉快的日子,在那些日子里我几乎不想离开家。 因为除了充分利用饼干之外,房子还变得温暖、充满香气。 仅出于这个原因,我鼓励您尝试这些全麦芝麻饼干。
这些饼干是早餐和小吃的完美基础。 它们具有我个人喜欢的清爽外观,并且会产生像我画的那样的罗纹图案。 如果你没有任何事可做,你可以用叉子做类似的事情,或者干脆忘记它!
它们非常容易制作,即使对于以前从未做过饼干的人来说也是如此。 现在,它需要先制作面团,然后烘烤,所以不要指望它们在 10 分钟内就准备好。 也不会花太长时间,可能大约 30 分钟。 尝试一下!
食谱
成分
- 175克全麦面粉
- 110克在室温下涂黄油。
- 75克红糖
- 20克蜂蜜
- 1汤匙芝麻
- 少许盐
- 一小撮肉桂
准备
- 在碗里 我们混合全麦面粉、红糖、碎芝麻、盐和肉桂。
- 然后, 我们加黄油 将立方体和蜂蜜混合,先用勺子混合,最后用手混合,直至形成球状。
- 我们用保鲜膜包裹球,然后 我们带到冰箱 一小时。
- 过了一段时间,我们把它从冰箱里拿出来, 我们将烤箱预热到180ºC。
- 我们拉伸面团 在两张烘焙纸之间,用模具或饼干切割机将饼干成型,然后将它们放在我们制作时衬有纸的烤盘上。
- 我们带烤箱 煮 12 分钟或直至呈金黄色。
- 然后我们把它从烤箱里拿出来 让它在托盘上冷却 15 分钟,然后将它们转移到架子上。
- 我们在小吃或早餐中享用它们,搭配咖啡或一杯牛奶。