Torrijas vào lễ Phục sinh

Tôi không nghĩ mình sai nếu ngay bây giờ tôi khẳng định rằng torrijas vào lễ Phục sinh Đó là một món ngọt có trong hầu hết các ngôi nhà ở Tây Ban Nha. Đây là một ấn phẩm ngọt ngào điển hình của thời đại và không thể tranh cãi dành cho bạn, độc giả của chúng tôi.

Có những người làm bánh torrijas rượu trắng bình thường với mật ong, có những người thay rượu trắng bình thường thành rượu ngọt, và lần này chúng tôi mang đến cho bạn những sữa quế và chanh, gói với đường và quế.

Thơm ngon! Nếu bạn vẫn chưa chuẩn bị chúng ở nhà, chúng tôi khuyến khích bạn làm như vậy. Đó là một công thức mất thời gian để chuẩn bị nhưng kết quả là tinh tế.

in

Torrijas vào lễ Phục sinh

Vào lễ Phục sinh, bạn không thể bỏ lỡ một số bánh torrijas sữa thơm ngon. Sau đây chúng tôi để lại cho bạn công thức nấu ăn cho một vài bếp mà bạn chưa làm được.

tác giả: Carmen Guillen

Phòng bếp: người Tây Ban Nha

Loại công thức: Kẹo

Phần ăn: 10-15

Thời gian chuẩn bị:  20 m

Giờ nấu ăn:  1 h

Tổng thời gian:  1 h 20 m

Thành phần

• 1 ổ bánh mì từ ngày hôm trước hoặc bánh mì đặc biệt cho món torrijas
• 1 lít rưỡi sữa (nửa tách béo hoặc nguyên kem)
• 5 trứng
• 1 thanh quế
• Vỏ của nửa quả chanh
• 350 g đường trắng
• 1 thìa quế xay.
• ½ lít dầu ô liu đặc biệt nguyên chất nhẹ

Chuẩn bị

1. Trước khi chiên torrijas, chúng ta phải chuẩn bị chúng hai thùng chứa: một với hỗn hợp sữa, thanh quế và chanh (nấu ở nhiệt độ trung bình trong 10 phút để trộn các hương vị) và một món khác với 5 quả trứng đập để đi nhúng bánh mì vào chúng.
2. Chúng tôi đặt một chảo lớn với dầu ô liu đun trên lửa vừa.
3. Trong khi dầu đang nóng chúng tôi tắm những lát bánh mì trong sữa. Chúng tôi lật ngược lại để chúng tẩm tốt nhưng không nhỏ giọt và chúng tôi vượt qua cho quả trứng đã đánh mà chúng tôi đã chuẩn bị. Sau khi hoàn thành, chúng tôi cho chúng trực tiếp vào chảo với dầu nóng.
4. Chiên bánh torrijas ở cả hai mặt cho đến khi chúng được vàng. Sau khi chiên xong, chúng ta chuyển chúng ra đĩa có lót một vài chiếc khăn ăn để thấm bớt dầu thừa.
5. Chúng tôi bắt một thùng khác để trộn đường với quế xay, và chúng ta sẽ đi qua hỗn hợp đã nói sau khi chiên.
6. Chúng tôi rời bỏ họ nguội đến nhiệt độ phòng và chúng ta đã có thể thưởng thức chúng cùng với một ly cà phê ngon hoặc sô cô la nóng.

Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn

Calorías: 375

3.2.2925