Cuối tuần này là về món tráng miệng! Hôm qua tôi đã cầu hôn một Bánh cà rốt với bột mì đánh vần ngoạn mục cho bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ của bạn. Hôm nay, một bánh pho mát và bánh quy giòn rất dễ dàng rằng nó sẽ trở thành một đồng minh tuyệt vời khi bạn có khách ở nhà hoặc bạn muốn tạo bất ngờ cho ai đó.
Món bánh phô mai mà tôi đề xuất hôm nay là món ăn chơi của trẻ con. Dễ dàng như trộn tất cả các thành phần để cháy và để nó trong tủ lạnh qua đêm. Bạn thấy điều gì thậm chí còn hấp dẫn hơn bây giờ? Bạn có thể đặt một lớp bánh quy, một vài chiếc ... tùy theo ý thích của bạn.
- 1 gói bánh quy hình chữ nhật
- 260 g. Phô mai kem loại Philadelphia
- 600 g. kem tươi (35% mg)
- 150 g. Đường
- 150 g. Sữa
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 2 phong bì sữa đông
- Kẹo lỏng cho khuôn
- Chúng tôi phân phối kẹo trong khuôn để toàn bộ bề mặt được bao phủ
- Chúng tôi cho vào một cái chảo Tất cả các nguyên liệu, ngoại trừ bánh quy, và nấu trên lửa vừa 6-7 phút mà không ngừng khuấy bằng que thủ công, cho đến khi còn lại một hỗn hợp hơi đặc. Bạn có bị vón cục không? Bạn có thể đánh bằng máy trộn cho đến khi nó là một hỗn hợp mịn.
- Đã tắt lửa rồi, chúng tôi để bình tĩnh Một chút hỗn hợp trước khi ráp bánh để nó đặc lại một chút.
- Chúng tôi đổ hỗn hợp trong khuôn, trên caramen, cho đến khi phủ toàn bộ bề mặt
- Để hoàn thành chúng tôi đặt một lớp cookie về kem
- Chúng tôi phủ phim trong suốt và chúng tôi để trong tủ lạnh qua đêm, tối thiểu là 16 giờ.
- Khi phục vụ, chúng tôi mở ra bằng cách lật nó lại, để các cookie ở bên dưới.