Dâu tây và bánh bông lan trong 30 phút

Dâu tây là một loại thực phẩm đang rất được mùa vào thời điểm này. Loại quả này rất linh hoạt, nó có thể được chế biến từ những món tráng miệng đơn giản đến những món ăn cầu kỳ hơn. Hôm nay chúng tôi đề xuất làm một chiếc bánh kem dâu tây và bánh phồng rất đơn giản cho biểu diễn với trẻ em vào Thứ Sáu Tuần Thánh này.

Dâu tây có hàm lượng nước cao, cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể chúng ta. Nó có khả năng chống viêm, ngoài ra còn là một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Họ cũng ít chất béo và giàu chất xơ, vì vậy chúng rất tốt khi chúng ta cảm thấy lo lắng muốn ăn thứ gì đó ngọt ngào nhưng lại không muốn tăng cân.

Thành phần

• 1 bánh phồng.
• Mãng cầu nhà làm.
• Dâu tây.
• Đậu gà (để bánh phồng không bị trào lên).

Chuẩn bị

Trước hết, chúng ta phải kéo dài bánh phồng trên một bề mặt phẳng với sự trợ giúp của cán lăn và thêm một ít đường. Chúng ta sẽ vê nó và đặt lên chảo, ngoài ra chúng ta sẽ cho một ít đậu gà vào đế bánh phồng để bột không bị nổi lên. Chúng tôi sẽ giới thiệu nó trong lò nướng được làm nóng trước đến 180 ºC trong khoảng 20-25 phút.

Trong khi đó, chúng tôi đang rửa và cắt thân cây fresas. Ngoài ra, chúng tôi sẽ cắt đôi chúng và để dành cho những lần sau. Ngoài ra, chúng tôi đang làm sữa trứng, vì chúng phải được ủ một chút trước khi có thể sử dụng nó. Trong liên kết, bạn có thể xem cách làm sữa trứng này.

Cuối cùng, chúng ta sẽ lấy bột ra khỏi lò và lấy đậu gà ra, để cho bột ủ. Bên trong, chúng tôi sẽ thêm sữa trứng và để nó ủ, và sau đó làm lạnh trong tủ lạnh. Sau đó, chúng ta sẽ đặt các nửa quả dâu tây lên trên miếng sữa trứng (như vậy sẽ đều hơn). Để tạo độ bóng, chúng ta có thể sử dụng xi-rô.

Thông tin thêm về công thức

Tổng thời gian 30 phút

Kilocalories mỗi khẩu phần 279