Trứng bác với bí ngòi trứng

Công thức mà tôi mang đến cho bạn ngày hôm nay rất lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng hoặc chỉ đơn giản là muốn ăn một món ăn phong phú và tốt cho sức khỏe. Là một trứng bác với bí ngòi cho 3 người và chúng tôi đã mang đến một hương vị khác với một chút pho mát tan chảy.

Nếu bạn muốn chế biến một món ăn có nguyên liệu chính là rau củ, ít calo và dễ làm thì món trứng bác này là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Chúng tôi sẽ mô tả bạn công thức từng bước.

in

Trứng bác với bí ngòi trứng

Món trứng bác với bí ngòi này rất tốt cho sức khỏe, giảm calo, dễ làm và rất ngon!

tác giả: Carmen Guillen

Phòng bếp: người Tây Ban Nha

Loại công thức: Rau quả

Phần ăn: 3

Thời gian chuẩn bị:  5 m

Giờ nấu ăn:  25 m

Tổng thời gian:  30 m

Thành phần

• 1 kg. bí xanh.
• 2 trứng
• Dầu ôliu
• Sal
• tiêu sọ
• Phô mai tan chảy (tùy chọn)

Chuẩn bị

1. Trong chảo hoặc nồi, chúng tôi thêm một ít dầu ô liu (3 hoặc 4 muỗng canh) và chúng tôi đặt nó trên lửa (trung bình). Trong khi dầu đang nóng lên, hãy đi rửa và cắt nhỏ trong bánh tét nhỏ bí xanh của chúng tôi.
2. Khi dầu nóng, chúng ta cho các viên bí ngòi vào, và để lửa vừa, chúng ta cho vào nấu xung quanh. 15 hoặc 20 phút. Quả bí sẽ giải phóng rất nhiều nước, và chúng ta sẽ đợi cho đến khi tiêu hết mới tiếp tục thêm nguyên liệu.
3. Một khi bí xanh họ mềm mại và họ không có nước, chúng tôi thêm một chút tiêu trắng, muối và cả hai chúng tôi trứng. Với sự trợ giúp của một cái xẻng gỗ, chúng tôi khuấy đều để tất cả các hương vị kết dính và trứng hoàn toàn được tán đều và đánh bông.
4. Chúng tôi để 5 phút nữa trên lửa vừa, và chúng tôi đặt sang một bên.
5. Khi mỗi món ăn được đặt sang một bên, để tạo cho nó một hương vị hơi khác nhau, bạn có thể thêm một chút pho mát tan chảy.

Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn

Calorías: 220

3.3.3077