Spaghetti carbonara nhanh nhưng ngon

Xin chào !, Ugh! Hôm nay là một ngày rất bận rộn đối với tôi, vì vậy tôi đã chuẩn bị một cái gì đó rất nhanh chóng và dễ dàng để nấu cho bạn, một số nhanh chóng nhưng Mì spaghetti cacbonara ngon. Họ không gặp nhiều khó khăn để bất cứ ai có thể nấu chúng.

Trong công thức này, điều chúng ta phải cẩn thận là với mì ống. Bạn phải nấu đúng lúc, và không để nó qua mặt chúng ta, vì điều đó sẽ tạo ra mùi vị khó chịu cho khẩu vị của chúng ta.

Không cần quảng cáo thêm, dưới đây tôi để lại cho bạn tất cả các nguyên liệu cần thiết và tất cả các bước cần làm để nấu những món này Spaghetti Carbonara cho hai. Hãy tận hưởng bản thân!

Thành phần

• 200-250 g mì chính.
• Nước
• 1 củ hành tây vừa.
• 4 lát thịt xông khói.
• 2 viên kem nhỏ để nấu (15% chất béo).
• 1 quả trứng.
• Dầu ô liu
• Sal.
• Rau kinh giới.

Chuẩn bị

Như tôi đã đề cập ở phần đầu của công thức, bạn phải nấu mì ống đúng cách để nó chuyển cho chúng tôi. Do đó, trước khi bắt đầu nấu, bạn nên đọc kỹ thời gian nấu trên bao bì. Chúng thường dao động từ 8-10 phút tùy thuộc vào sản phẩm và sự công phu mà nó đòi hỏi.

Việc đầu tiên chúng ta phải làm là đặt một cái nồi có nhiều nước trên lửa lớn. Khi nó bắt đầu sôi, thêm muối và mì chính. Một số người còn cho thêm bơ hoặc một ít dầu để bánh không bị dính, nhưng tôi đặc biệt không thích làm điều đó. Khi khoảng 8-10 phút trôi qua, chúng tôi tắt lửa, làm nguội spaghetti dưới vòi nước chảy có nước lạnh và sau đó chúng tôi dự trữ chúng riêng biệt.

Sau đó, chúng tôi cắt hành thật nhỏ và thịt xông khói thành các dải. Trong một chảo rán, với nền dầu ô liu tốt, cho hành tây vào xào. Khi hoàn thành, cho thịt ba chỉ vào và tiếp tục nấu trong 2-3 phút cho đến khi chúng ta thấy hành tây và thịt ba chỉ đã chín. Tiếp theo, chúng tôi ném spaghetti và trộn đều để chúng có hương vị.

Cuối cùng, chúng tôi lấy nata (chúng tôi để dành một ít cho sau này) vào chảo, trộn nó với mì Ý, hành tây và thịt xông khói. Và, để dự trữ kem, chúng tôi thêm toàn bộ quả trứng, đánh tan và cũng cho vào chảo. Để nấu trong 3-4 phút và… thế là xong !.

Cá nhân khi phục vụ tôi muốn cung cấp cho nó một liên lạc của oregano, cho những người khác một chút nhục đậu khấu, và thậm chí cả pho mát. Nhưng như mọi khi, tôi để điều đó cho sự lựa chọn của bạn. Tôi hy vọng bạn thích nó!.

Thêm thông tin - Mỳ Ý với không khí biển