Cuối tuần này, gà là ngôi sao trong tất cả các công thức nấu ăn của chúng tôi. Hôm qua chúng tôi đã chuẩn bị một gà nướng rượu táo với nho rất thích hợp cho các lễ hội tiếp theo và hôm nay, chúng tôi đề xuất cho bạn, một công thức của Gà cay với cà rốt và khoai lang. Một công thức mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng tuần của mình.
Gà tẩm gia vị với cà rốt và khoai lang Nó rất dễ dàng để chuẩn bị. Chúng tôi đã nấu chín cả cà rốt và cá ngừ trong lò, với rất ít chất béo. Bạn có thể làm trước giờ ăn trưa để tiết kiệm thời gian. Hãy thử nó với một món salad rau xanh, nó là một công thức mà bạn sẽ thích!
- 1 ức gà, thái hạt lựu
- Cà rốt 6
- 1 củ khoai lang
- ½ củ hành tím
- Dầu ôliu Extra virgin
- Tiêu đen
- 1 thìa cà phê ớt bột ngọt
- bột cà ri
- Chúng tôi gọt vỏ cà rốt và chúng tôi cắt thành từng lát mỏng.
- Chúng tôi gọt vỏ khoai lang, chúng tôi rửa sạch và cắt hạt lựu.
- Chúng tôi làm sạch hành tây và cắt nó thành julienne.
- Cho cà rốt, khoai lang và hành tây vào khay nướng. Chúng tôi tưới một chút dầu và rắc một thìa cà phê ớt bột.
- Chúng tôi đưa đến lò nướng và chúng tôi nướng ở 200ºC Khoảng 20 phút.
- Trong khi đó, chúng tôi nêm gia vị cho gà. Khi rau gần như hoàn thành, chúng tôi chiên trong chảo với một ít dầu xịt. Chúng tôi rắc một chút bột cà ri, làm xong trộn với rau.
- Chúng tôi phục vụ gà tẩm gia vị, nóng hổi.