Phi lê cá nướng với khoai tây và tôm một món ăn đơn giản, lành mạnh, nhẹ nhàng và đầy đủ. Chuẩn bị công thức nấu ăn trong lò rất tốt cho sức khỏe, vì cần ít dầu, chúng ta cũng ít bị bẩn nồi hơn điều đó luôn rất tốt cho chúng ta.
Chúng ta có thể sử dụng bất kỳ loại cá phi lê nào mà chúng ta thích nhưng tốt hơn là không có gai nên dễ ăn hơn và đối với trẻ em thì tốt hơn. Một tùy chọn khác là sử dụng philê cá đông lạnh, nó cũng rất tốt. Một món ăn mà chúng ta có thể ăn kèm với trang trí của rau hoặc salad.
Phi lê cá nướng với khoai tây và tôm
tác giả: núi non
Loại công thức: Cá
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 phi lê cá không xương
- 3 củ khoai tây
- ½ ly rượu trắng
- 2 củ tỏi
- mùi tây
- sal
- dầu
- 200 gr. tôm bóc vỏ
Chuẩn bị
- Gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng lát mỏng.
- Chúng ta cho khoai tây vào khay nướng, nơi chúng ta sẽ đặt cá, chúng ta rắc một chút dầu và muối, chúng ta cho chúng vào lò nướng ở 200ºC trong 10-15 phút, chúng sẽ gần như hoàn thành. Chọc bằng nĩa khi chúng mềm, chúng ta loại bỏ chúng.
- Trong cối, chúng ta băm nhỏ tỏi và mùi tây, đập dập một chút rồi cho rượu vào.
- Chúng tôi đặt phi lê cá lên trên khoai tây, chúng tôi thêm nước sốt lên trên, một chút muối và dầu, chúng tôi đặt nó vào lò nướng cho đến khi cá hoàn thành. Khoảng 10-15 phút sẽ tùy thuộc vào độ dày của cá. Bạn không cần phải để nó quá lâu vì nó sẽ lâu khô.
- Mặt khác, trong chảo có nhiều dầu tốt, hãy xào tôm với một ít tỏi và mùi tây.
- Khi cá đã sẵn sàng, chúng tôi lấy ra khỏi lò và thêm tôm lên trên. Chúng tôi phục vụ rất nóng.
- Sẵn sàng để ăn!!!!