Pestiños, Giáng sinh ngọt ngào điển hình

La Giáng sinh sắp đến gầnvà tất cả các hộ gia đình có xu hướng thực hiện công thức nấu ăn truyền thống truyền từ cha mẹ sang con cái. Trong trường hợp này, tôi đã chuẩn bị cho bạn một số loại bánh pestiños nhỏ thơm ngon được ngâm trong mật ong, mật ong và mềm như thể đó là một ngụm của Chúa.

các công thức nấu ăn truyền thống Chúng là những quán luôn được tổ chức vào dịp lễ Giáng sinh, nơi cả gia đình quây quần để làm những món tráng miệng thơm ngon, vừa có thể cùng gia đình thưởng thức hương vị ngọt ngào và tinh thần của lễ Giáng sinh.

Thành phần

• 1kg bột mì.
• 1 ly dầu ô liu.
• 1 ly rượu trắng
• Vỏ cam và chanh.
• 1 gói men.
• 4 hoặc 5 móng tay.
• Một nhúm muối
• 1 thìa hoa hồi.
• Mật ong để trang trí.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ làm bàn trong số những trò chơi nhỏ này. Để thực hiện, chúng ta sẽ cho rượu, hoa hồi, vỏ cam, chanh và dầu vào bát, khuấy đều.

Sau đó, chúng tôi kết hợp bột mì và men. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ rất kỹ cho đến khi chúng tôi có được một khối bột đồng nhất, nơi tất cả các thành phần được tích hợp.

Sau đó, khi bột đã trong, chúng ta sẽ làm phẳng nó bằng con lăn trên một mặt phẳng, chúng ta sẽ cắt dải rồi hình vuông, chúng tôi sẽ uốn cong các đầu vào trong và chúng tôi sẽ tạo một áp lực nhỏ để chúng dính vào nhau.

Sau đó, khi chúng tôi đã hoàn thành tất cả các cuộc thử nghiệm nhỏ, chúng tôi sẽ chiên trong dầu dồi dào hương ô liu với vỏ cam và chanh.

Cuối cùng, chúng ta sẽ rút cạn tất cả các pestiños trên giấy thấm. Giờ thì sao chúng tôi sẽ phủ lên, với mật ong hoặc với đường hoặc quế.

Thêm thông tin - Puff pastry, một món tráng miệng để làm ngọt ngào Giáng sinh

Thông tin thêm về công thức