Trong tháng vừa rồi nhà vườn đã gửi về nhà khi thiết kế thực đơn hàng tuần. Tuần trước, bí ngòi đã trở thành ngôi sao của nhiều món ăn cả bữa trưa và bữa tối. Và những chiếc mì ống này với tiêu xanh và bí xanh họ là một trong số họ.
Những chiếc bánh hạnh nhân là như vậy dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị mà hiếm khi lười nấu chúng. Và trong khi họ nấu ăn, chúng tôi có 10 phút để chuẩn bị phần nhạc đệm. Trong trường hợp này, một củ hành tây, hạt tiêu và bí ngòi xào, đó là những thứ sẽ tạo nên hương vị cho món ăn của chúng ta. Hãy thử chúng và nếu bạn thích chúng, hãy thử kết hợp khác này với bí xanh và tôm.
- 4 nắm mì ống
- 1 // 2 củ hành tím
- 1 pimiento verde
- ½ quả bí xanh lớn
- Dầu ôliu Extra virgin
- Sal
- Tiêu đen
- Chúng tôi cắt nhỏ hành tây và ớt xanh và cắt hạt lựu.
- Chúng tôi cho một tia dầu vào chảo và luộc hành tây trên lửa vừa trong 8 phút.
- Thêm hạt tiêu và chiên thêm 5 phút.
- Trong khi đó, chúng tôi đặt mì ống để nấu ăn ngâm nhiều nước muối trong thời gian quy định của nhà sản xuất.
- Chúng tôi thêm bí xanh Cho hạt lựu vào chảo và nấu cho đến khi mềm, khoảng 8 - 10 phút.
- Khi mì ống đã sẵn sàng, chúng tôi rút cạn nó và thêm vào chảo.
- Thêm một chút tiêu đen, trộn đều và phục vụ mì ống với tiêu xanh và bí ngòi.