Lasagna với panga, thịt xông khói và giăm bông

các lasagna là một món ăn rất no, vì có nhiều lớp thực phẩm khác nhau, chúng tôi thường hài lòng với chỉ một phần. Vì vậy, nếu bạn là một cặp vợ chồng, bạn có thể tạo mì nướng kiểu Ý lớn hoặc trung bình và đóng băng nó, và bạn đã có nó trong vài ngày.

Món lasagna mà tôi đã chuẩn bị cho bạn hôm nay chợt đến với tôi vào một ngày ở nhà, vì tôi còn sót lại một vài thứ từ nhiều công thức nấu ăn khác nhau và tôi bắt đầu sáng chế, và tôi đã có món lasagna tinh tế này dựa trên panga, giăm bông và thịt xông khói, được tắm bằng béchamel sáng. và gratin với pho mát. Tất cả một công thức thu hoạch.

Thành phần

• 2 thăn panga.
• 6 tấm lasagna nấu sẵn.
• 9 lát thịt xông khói.
• 6 lát giăm bông.
• Phô mai bào.
• bechamel.

Chuẩn bị

Đầu tiên, chúng tôi sẽ đặt tấm lasagna ngâm, để sau này khi nấu chúng không bị cứng. Tôi đã chọn những cửa hàng bán đã nấu sẵn, do đó, chúng tôi tiết kiệm thời gian nấu mì lasagna.

Trong khi họ đang ngâm, chúng tôi chặt cá thành từng phần nhỏ, để sau này dễ dàng phân phối nó theo lớp lasagna tương ứng với chúng.

Sau khi cắt nhỏ, chúng ta sẽ xào trên chảo với một ít dầu, vì panga, loại cá mà tôi đã sử dụng, tiết ra rất nhiều nước.

Tiếp theo, chúng tôi sẽ gắn kết lớp lasagna. Đầu tiên đặt hai tấm lasagna, bên trên là một ít cá, bên trên là 3 lát thịt xông khói và sau đó là 2 lát giăm bông. Cứ như vậy cho đến khi gắn 3 lớp, trong đó lớp cuối cùng là các tấm.

Cuối cùng, chúng ta sẽ tắm lasagna với một béchamel tự chế một chút ánh sáng và chúng tôi sẽ phủ pho mát. Chúng tôi sẽ nấu nó trong 10-15 phút ở 180ºC.

Thêm thông tin - Rau chân vịt và mì lasagna gà, công thức tốt cho sức khỏe

Thông tin thêm về công thức