Bánh quy bơ đậu phộng sô cô la

Đây là lần đầu tiên tôi thử bơ đậu phộng. Vâng, sau khi xem những bộ phim trong 30 năm mà kem này là nhân vật chính, tôi đã làm một cái nồi để làm những chiếc bánh quy thơm ngon này. Một chiếc bánh quy đậu phộng với vị mặn sẽ khiến bạn bất ngờ.

Những chiếc bánh quy này không liên quan gì đến những chiếc bánh quy khác mà chúng tôi đã chuẩn bị trên các trang này: bánh quy bơ nóng chảy, bánh nướng hoặc bánh quy mỹ, Giữa nhiều thứ. Làm chúng rất nhanh chóng và dễ dàng, vì vậy không có lý do gì để không thử chúng. Với một chút sô cô la, họ sẽ không thể cưỡng lại được.

Thành phần

Tạo 12-15 cookie

• 50 gr. bơ thực vật
• 100 gr. bơ đậu phộng
• 75 gr. đường nâu
• 100 gr. Từ bột mỳ
• 1/2 thìa cà phê muối nở
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở
• 1 / 2 cucharadita de vainilla
• 1/4 thìa cà phê muối
• 2 muỗng canh. sữa yến mạch, gạo, đậu nành hoặc nước
• 25 gr. đậu phộng muối xắt nhỏ

Để hoàn thiện

• 25 gr. đậu phộng rang muối (tùy chọn)
• 1/2 viên Sôcôla đen 70%

xây dựng

Chúng tôi làm nóng lò ở 180 ° C.

Chúng tôi đánh bại bơ thực vật, bơ đậu phộng và đường cho đến khi thành kem.

Chúng tôi kết hợp các thành phần còn lại cho đến khi tạo thành bột mềm.

Chúng tôi tạo thành những quả bóng kích thước bằng quả óc chó với bột và đặt chúng trên khay nướng có lót giấy da; với đủ không gian giữa chúng. Đập nhẹ chúng bằng nĩa để đánh dấu bề mặt hoặc bằng tay.

Chúng tôi đặt một số đậu phộng trên bề mặt của chúng, ấn nhẹ để chúng không bị bung ra khi nướng.

Nướng trong 15 phút Cho đến khi vàng nâu.

Chúng tôi lấy chúng ra khỏi lò và giữ chúng trên khay trong vài phút để chúng cứng lại trước khi để nguội hoàn toàn trên giá đỡ.

Khi chúng nguội đi chúng tôi làm tan chảy sô cô la hoặc trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng.

Khi bánh nguội và với sự trợ giúp của thìa, chúng tôi trang trí chúng với một số sợi sô cô la và chúng tôi để nó cứng lại.

Thông tin thêm về công thức