Không có thời gian để nấu ăn? Với công thức này, thời gian không phải là một cái cớ. Chúng tôi đã mất 15 phút để chuẩn bị cái này couscous với thanh bí ngòi và bạn vượt qua. Còn những bạn nào chưa khám phá ra couscous thì còn chần chừ gì nữa? Nó trở thành một đồng minh tuyệt vời khi tấn công vội vàng hoặc lười biếng.
Bốn phút là đủ để nấu món hầm, chúng tôi tận dụng thời gian trong công thức này để chuẩn bị các nguyên liệu còn lại. Tôi thích luộc hành tây cho đến khi nó trong suốt, trong khi tôi thích bí ngòi có vỏ và thịt, chỉ đơn giản là áp chảo. Bạn có thích những kiểu công thức nấu ăn này không? Đừng ngừng thử món salad của tercous, bắp cải và cà rốt.
- 1 ly rượu hầm
- Nước thủy tinh 1
- 1 quả bơ
- ½ củ hành trắng
- ½ quả bí xanh nhỏ
- Một số ít nho khô
- Dầu ôliu
- Sal
- Hạt tiêu
- Chúng tôi cắt nhỏ hành tây Julienne, và nướng nó trong một cái chảo ngập dầu.
- Trong khi hoàn thành, chúng tôi cho rượu hầm vào một cái bát và chúng tôi đổ nước sôi. Chúng tôi khuấy, đậy nắp thùng chứa và để thùng nghỉ trong thời gian do nhà sản xuất chỉ định, khoảng ba phút.
- Theo thời gian, chúng tôi thêm một quả bơ và với một cái nĩa, chúng tôi nới lỏng các hạt couscous. Chúng tôi phục vụ trên một đĩa.
- Khi hành tây đã chuyển màu, thêm bí ngòi cắt thành dải, nêm gia vị và xào trong vài phút. Cuối cùng, chúng ta thêm nho khô và xào thêm một phút. Chúng tôi phục vụ qua các món hầm.
- Rắc tiêu đen ở trên và phục vụ khi còn nóng.