Công thức này là ví dụ rõ ràng rằng với 4 hoặc 5 nguyên liệu, chúng ta có thể làm món ăn phong phú và dễ dàng. Nó có thể được ăn như một món ăn riêng lẻ hoặc như một món thứ hai sau một món súp hoặc một thứ gì đó nhẹ hơn. Chuẩn bị sẵn tủ đựng gia vị, chúng tôi sẽ cập cảng nó ...
Nhân tiện pho mát Đã bảo rằng bạn thấy gratin là một lựa chọn, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng với lựa chọn đó, bạn sẽ có một món ăn ngon và trọn vẹn hơn rất nhiều. Đây là công thức cho churrasco được chữa khỏi bằng gia vị.
Churrasco được chữa khỏi bằng gia vị
Để có một món ăn đậm đà, ngon miệng mà không quá phức tạp, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau đây và thực hiện theo cách làm công phu mà chúng tôi viết cho bạn từng bước. Bạn sẽ thành công!
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 1
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- Thịt Churrasco
- 4 hoặc 5 lát pho mát đông lạnh
- 2 thìa rượu Pedro Ximénez
- 2 nhánh tỏi trắng
- Comino
- Oregano
- tiêu sọ
- Dầu ôliu
- Sal
Chuẩn bị
- Trong chảo, chúng ta sẽ cho một ít dầu oliu vào sẽ phết đều mặt đáy khi còn nóng. Với ngọn lửa ở nhiệt độ rất thấp, chúng tôi sẽ đặt thịt churrasco với một chút muối và chúng tôi sẽ làm nâu nó trên cả hai mặt.
- Khi nó có màu nâu vàng, chúng tôi sẽ bắt đầu thêm các thành phần còn lại: điều đầu tiên là lấy muỗng canh rượu Pedro Ximénez, One tép tỏi trắng thái nhỏ thành những miếng nhỏ, và thì là, rau kinh giới và tiêu trắng theo ý thích của chúng tôi. Khi chúng tôi làm bít tết ở một bên, chúng tôi xoay nó lại, và chúng tôi sẽ lặp lại tất cả quá trình trên lần nữa. Chúng tôi thêm rượu, tỏi và gia vị cho mặt mới này. Chúng tôi tăng nhiệt độ lên nhiệt độ trung bình và chúng tôi xoay từng chút để nó không bị dính.
- Khi nó được hoàn thành, chúng tôi đặt sang một bên và thêm lên trên 4 hoặc 5 lát pho mát chữa khỏi rằng chúng tôi sẽ đặt nướng. Khi nó tan chảy hoàn toàn, chúng ta sẽ lấy ra và nếm thử nhé!
- Ăn ngon miệng nhé!
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 410