Xay chua ngọt

Hôm nay tôi giới thiệu cho các bạn một loại bột xay nhuyễn đơn giản và rất phong phú, lý tưởng để ăn kèm với tất cả các loại thịt:

Thành phần

2 củ khoai lang lớn
1 quả táo xanh lớn
50 gram bơ kem
Muối để nếm

Thủ tục

Đun sôi táo và khoai lang cho đến khi chín mềm, bắc ra khỏi bếp và để nguội. Sau đó lọc và xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cùng với bơ và muối. Phục vụ ngay lập tức để nó không bị mất hương vị.