Thành phần
1 chén gạo vo sạch
1 cốc đường
2 trứng
2 ly sữa
1 taza de agua
1 cốc vụn bánh mì
Số lượng dầu yêu cầu
1 thìa quế xay
Thủ tục
Trộn nước, sữa, đường và gạo vào nồi và nấu tất cả mọi thứ cho đến khi gạo chín. Sau khi trứng nguội, thêm trứng đã đánh tan, tạo thành bánh croquettes và cho vào vụn bánh mì.
Cho vào chảo nhiều dầu, khi nóng thì cho bánh vào chiên, lấy ra khỏi bếp rồi rắc hỗn hợp đường và quế vào.