Пам'ятаєш, коли два тижні тому я поділився з тобою способом готувати моркву природним способом в мікрохвильовці? Рецепт був представлений вам як чудова альтернатива супроводу різних страв. І те саме стосується спечена смажена морква що я пропоную сьогодні.
Хоча ці мали дуже природний смак вони щедро приправлені. Кориця - це спеція, яка виділяється найбільше; відповідальний за надання цьому гарніру дуже цікавого екзотичного штриху. Хоча поєднувати моркву та корицю може здатися дивним, спробуйте! Справа дуже тонка.
Морква не довго готується в духовці, особливо якщо нарізати її невеликими паличками, як я це зробив. Таким чином ви також отримуєте це моркву і цибулю варять в той самий час. Оскільки, хоча морква є головним героєм, цибуля разом з корицею додають солодкий штрих унікальному рецепту.
Рецепт
- 3-4 моркви
- ½ цибуля
- ¼ чайна ложка меленої кориці
- ⅕ чайна ложка кмину
- Сіль і перець за смаком
- Сплеск оливкової олії
- Моркву миємо і нарізаємо паличками.
- Потім цибулю очищаємо і жульєн.
- Ми поміщаємо обидва інгредієнти в безпечне для духовки джерело, де морква добре прилягає.
- Далі додаємо спеції і краплинку оливкової олії і перемішуємо.
- Накрийте сковороду алюмінієвою фольгою і випікайте при 200 ° C протягом 25 хвилин або до готовності.
- Ми любимо пряну моркву як гарнір до м’ясних, рибних або рослинних білків, таких як тофу або темпе.