Французький тост з червоним вином, дуже популярний солодкий, який вживають на Великдень. Торрія складається з прийому хліба від кількох днів, пропускання через молоко та яйце та смаження, вони дуже хороші та соковиті.
Типовими є молоко та кориця, а також червоне вино. Зараз їх роблять різними способами та ароматами, але незалежно від того, як їх роблять, торрії дуже хороші та ідеально підходять для десерту.
Французький тост з червоним вином
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 буханець хліба для торріїв (краще з напередодні)
- 3-4 яєць
- 1 цедра лимона
- 1 літр червоного вина
- 1 паличка кориці
- 1-2 столові ложки меленої кориці
- 250 гр. цукру
- 1 невелика склянка води
- 1 велика склянка соняшникової олії
Підготовка
- Щоб приготувати торжі з червоним вином, спочатку ми поставимо червоне вино готувати з паличкою кориці, шматочком цедри лимона, 100 гр. цукру і невелику склянку води.
- Нехай вариться близько 15 хвилин на середньому сильному вогні, вимикається і дається охолонути.
- Яйця кладемо в широкий посуд, в інший - червоне вино.
- Ми нарізаємо скибочки хліба приблизно 2 см., Кладемо їх у червоне вино, даємо їм просочитися, поки вони добре просочуються.
- У тарілку ми покладемо решту цукру і трохи порошку кориці.
- Сковороду з великою кількістю олії ставимо нагріватися, коли почнемо смажити торрії.
- Ми обережно виймаємо їх з вина, пропускаємо через яйце і смажимо на сковороді, залишаємо, поки вони не підрум’яняться з обох сторін.
- Дістаємо їх, кладемо на тарілку, де будемо мати з кухонним папером, щоб вони вбрали олію.
- Потім пропускаємо їх через цукор і корицю, і вони будуть готові