Пасеровані цукіні

L шифрований Вони, як правило, дуже часті на моїй кухні, вони здаються дуже хорошими компаньйонами, і вони навіть дуже добре ходять легка вечеряВони готуються за короткий час, і ми можемо практично використовувати будь-який інгредієнт, який ми хочемо, єдиним важливим буде яйце, решта на ваш смак!

Цього разу яєчня, яку я вам приношу, - це кабачки, прості, дешеві та дуже смачні. Інші інгредієнти можна було б додати, щоб зробити ще більш повноцінне блюдо, але я розповім вам це в кінці рецепту разом з іншими пропозиціями.

Рівень складності: Легкий

Інгредієнти:

• 2 кабачка
• 2 яйця
• 2-3 зубчики часнику
• Оливкова олія
• Сел
• Перець

Розробка:

На сковороді розігрійте трохи оливкової олії і злегка підрум'яніть часник, навпіл, без лущення. Коли ми готові, ми додаємо нарізані на невеликі шматочки кабачки і тушкуємо їх до готовності. Потім збиваємо яйця, сіль і перець і додаємо його на сковороду при безперервному помішуванні, поки воно не буде налаштовано на наш смак. І готовий !.

При подачі ...

Ми можемо подати його як супутник до м’яса чи риби, хоча як перше блюдо або швидкий обід він також дуже підходить.

Пропозиції щодо рецептів:

Ви можете поміняти кабачки на будь-який інший овоч, такий як цвітна капуста, гриби, картопля, квасоля, зелена квасоля ... І навіть ви можете зробити їх комбінацію, наприклад, цвітну капусту, помішану з грибами.

Кращий…

Нехай ваша фантазія розгулюється! Варіантів безмежно! (І дуже низькокалорійний).

Більше інформації - Яєчня зі шпинатом